Amerino Tipico, le vie dell’olio - Frantoi Aperti
15 e 16 novembre 2025
Amelia chiude Frantoi Aperti 2025 tra cammini, frantoi e olio nuovo
Con Amerino Tipico – Le vie dell’olio, Amelia ospita il weekend conclusivo di Frantoi Aperti in Umbria 2025. Due giorni pensati per incontrare l’olio nuovo là dove nasce: nei frantoi, lungo le vie storiche e tra i paesaggi d’autunno dei colli Amerini. Un invito a rallentare, camminare, pedalare e assaggiare con consapevolezza i frutti di una cultura millenaria.
Dal 18 ottobre al 16 novembre l’Umbria ha celebrato l’extravergine con un cartellone diffuso di degustazioni, concerti, visite, trekking e incontri. Ora il percorso approda ad Amelia, dove il filo conduttore diventa il turismo lento: la scoperta dei frantoi, il dialogo con chi produce, la bellezza del centro storico e degli oliveti che lo circondano. Ad attendere visitatori e appassionati c’è un fine settimana ricco di esperienze: assaggi guidati, cammini a piedi e in bici, incontri tra frantoi e paesaggio. Un modo semplice e autentico per vivere l’olio nuovo non solo come prodotto, ma come racconto del territorio.
























Sabato 15 novembre: tra e-bike, frantoi e cammini d’Italia
La giornata di sabato mette in movimento Amelia al ritmo della bici e dei passi. Dal mattino alla sera si alternano degustazioni, visite guidate e uscite in e-bike che collegano il centro storico alle colline e ai frantoi. Si parte con “In bici tra ulivi e frantoi”, un anello tra borghi e campagne per conoscere da vicino luoghi di produzione e paesaggi olivetati, con tappe di assaggio e un aperitivo finale firmato Amerino Tipico.
Cuore delle attività mattutine è l’ex complesso di San Francesco, dove il chiostro ospita i prodotti del Mercato a Km ZERO e l’iniziativa dell’Istituto Superiore di Amelia per l’analisi gratuita dell’olio. Sempre nella prima parte della giornata, spazio anche alla scoperta artistica del centro storico con la visita guidata “Dal mosaico all’affresco di Palazzo Venturelli”.
Nel pomeriggio, la pedalata diventa occasione d’incontro con due grandi protagonisti del turismo lento italiano: Simone Frignani, il “Costruttore di Cammini”, e Paolo Piacentini, tra i massimi esperti di mobilità dolce. Arrivati al Frantoio Italy Earth, si tiene la presentazione del nuovo percorso ciclabile “Da Firenze a Roma in bicicletta”, insieme ai progetti bike del Comune di Amelia, fresco vincitore del bando nazionale Bici in Comune. A seguire visita al frantoio, assaggio di olio nuovo e rientro in città.
Domenica 16 novembre: ulivi secolari, trekking urbano e finale in piazza
La domenica è dedicata agli ulivi e alla comunità. Si parte presto con il tradizionale Trekking tra gli ulivi secolari del Rajo, da Fornole a Montecampano, con concerto tra gli alberi, degustazione e possibilità di pranzo. In parallelo, per chi preferisce pedalare, è prevista l’escursione in e-bike sullo stesso itinerario.
Durante la giornata il centro storico resta vivo e accogliente: a Palazzo Venturelli si svolgono le degustazioni con esperto assaggiatore, mentre i frantoi del territorio sono visitabili grazie al bus navetta gratuito. A metà giornata torna anche la visita guidata “Dai reperti al sito: la storia di Amelia”, intrecciando olio e patrimonio culturale.
Nel pomeriggio si cammina ancora con il trekking urbano “Tra Mura e Olio”, fino al momento conclusivo delle 17.00 in piazza con TASTE – Assaggi d’olio, musica e territori: un finale in formato “assaggi” curato da Witaly, tra racconti sull’EVO amerino, musica dal vivo e ricette in oliocottura con ospiti e chef d’eccezione. Sul palco, tra gli altri, rappresentanti di filiera, amministratori e il “narratore dell’olio evo” Fausto Borella; chiusura affidata agli chef Andy Luotto e Matteo Faenza con “L’olio che non ti aspetti”.
Programma
Ore 9.30
In bici tra ulivi e frantoi/dal Museo Civico (Piazza Augusto Vera)
Escursione ad anello guidata in e-bike (possibile nolo e-bike) con Amelia Bike Tour:
- Tour nel centro storico
- Visita ai frantoi del territorio con degustazione olio nuovo
- Aperitivo finale Amerino Tipico
- Info e Prenotazioni: +39 327 619 0622 – bookingeventiumbria@gmail.com
Ore 10.00 – 13.00
Mercato a KmZERO Chiostro di San Francesco
/P.zza A. Vera – Mercato dei prodotti di eccellenza del territorio amerino
dalle 10.00 – Istituto Superiore di Amelia: analisi gratuita dell’olio Chiostro di San Francesco /Piazza A. Vera
Ore 11.00
Dal mosaico all’affresco di Palazzo Venturelli /dal Museo Civico /P.zza A. Vera
Visita guidata a cura del gestore del Circuito Museale Città di Amelia, l’Orologio
Info e prenotazioni: amelia.cultura@orologionetwork.it
Ore 15.00
In bici tra ulivi e frantoi con Simone Frignani
Partenza dal Museo Civico (Piazza Augusto Vera) – Escursione ad anello guidata in e-bike (possibile nolo e-bike) con Amelia Bike Tour:
- Tour nel centro storico e ai frantoi del territorio
- Presso il Frantoio Italy Earth: I progetti sul Cicloturismo amerino e a seguire presentazione della Guida “Da Firenze a Roma in Bicicletta” di Simone Frignani
- Visita in frantoio e degustazione olio nuovo
- (è possibile raggiungere anche il frantoio in autonomia per assistere alla presentazione)
- Info e Prenotazioni: +39 327 619 0622 – bookingeventiumbria@gmail.com
Ore 09.00
Trekking tra gli ulivi secolari del Rajo
Fornole, Amelia – Escursione fino all’Oliveto Storico Secolare di Olivo Rajo-Presidio Slow Food a Montecampano, concerto e bruschetta con olio nuovo a cura di Amerino Tipico.
- Evento gratuito / 6,5 km, E
- Bruschetta con olio nuovo gratuita e possibilità di pranzo
- (su prenotazione e a pagamento)
- Ritorno a Fornole in navetta
- Info e Prenotazioni: +39 327 619 0622 – bookingeventiumbria@gmail.com
Ore 09.00
In Bici tra ulivi e frantoi Museo Civico, Amelia – Escursione guidata bike ad anello fino all’Oliveto Storico Secolare di Olivo Rajo-Presidio Slow Food a Montecampano, concerto e bruschetta con olio nuovo a cura di Amerino Tipico.
- Evento gratuito / 28,5 km, E
- Bruschetta con olio nuovo gratuita e possibilità di pranzo
- (su prenotazione e a pagamento)
- Info e Prenotazioni: +39 327 619 0622 –bookingeventiumbria@gmail.com
Ore 10.00 – 18.00
Degustazione Olio /Palazzo Palazzo Venturelli
Degustazione di olio con degustatore
a partire dalle 10.00 – Visite in Frantoio con Bus Navetta gratuito
- 10.00 (partenza) a seguire (visita ai frantoi) 11.15 ritorno
- 11.30 (partenza) a seguire (visita ai frantoi) 12.45 ritorno
- 15.15 (partenza) a seguire (visita ai frantoi) 16.30 ritorno
- 16.45 (partenza) a seguire (visita ai frantoi) 18.30 ritorno
Ore 11.30
Suoni dagli olivi secolari
Montecampano, Amelia – Concerto Duo Steven Paris
Ore 12.00
Dai reperti al sito: la storia di Amelia Museo
Museo Civico, Piazza A. Vera – Visita guidata a cura del gestore del Circuito Museale Città di Amelia, l’Orologio
Info e Prenotazioni: amelia.cultura@orologionetwork.it
Ore 12.00 (ca)
Pranzo tra gli ulivi a cura di Amerino Tipico
Pranzo degustazione a buffet (a pagamento: 20,00 EU adulti / 10 EU bambini fino a 8 anni)
Menù:
- salumi e formaggi, bruschette con olio EVO nuovo
- paté di olive nere
- fava cottora
- zuppa di legumi con olio EVO nuovo
- porchetta sfilettata
- ciambelline all’olio
- acqua e vino
- Attività a pagamento su prenotazione – (+39) 327 619 0622
Ore 15.30
Trekking Urbano: Tra Mura e Olio
Museo Civico, Piazza Augusto Vera – Trekking urbano ad anello alla scoperta del centro storico di Amelia.
- Evento gratuito / 3 km, T
- Info e Prenotazioni: +39 327 619 0622 – bookingeventiumbria@gmail.com
Ore 16.30
Bottigliette d’olio… in stile antico – attività per bambini
Laboratorio didattico per bambini al Museo Civico a cura del gestore del Circuito Museale Città di Amelia, l’Orologio
Info e Prenotazioni: amelia.cultura@orologionetwork.it
Ore 17.00
TASTE – Assaggi d’olio, musica e territori
P.zza Augusto Vera
Il Passaporto del Gusto: un invito a tornare
Per tutto il weekend sarà attivo lo speciale Passaporto del Gusto, disponibile al Museo Civico e nei negozi aderenti del centro storico. Raccogliendo i timbri di botteghe, frantoi e punti d’interesse (riconoscibili dall’adesivo della manifestazione), e partecipando ad almeno un’attività del programma, si potrà ritirare un piccolo ulivo da coltivare. Un gesto simbolico che racconta l’anima dell’evento: non qualcosa che finisce a novembre, ma un legame con il territorio da far crescere nel tempo, proprio come un ulivo.
Un nuovo appuntamento per Amelia e l’Amerino
“La risposta del pubblico alla XXII Giornata Nazionale del Trekking Urbano — con il sold out sia venerdì 31 ottobre che sabato 1 novembre — ci conferma che Amelia è una destinazione naturale per chi sceglie il turismo lento e la scoperta dei luoghi autentici. Con Frantoi Aperti portiamo questo slancio dentro e fuori le mura: i frantoi diventano luoghi d’incontro, il centro storico si anima di visite e degustazioni, i percorsi in bici e a piedi legano paesaggio e comunità. Il nuovo Passaporto del Gusto è il simbolo di questa visione: un invito a tornare, a coltivare nel tempo il rapporto con il territorio — proprio come si coltiva un piccolo ulivo. Siamo pronti ad accogliere visitatori e appassionati, certi che questo weekend lascerà un segno che va oltre il calendario degli eventi”
Luigia Moscatelli – Assessore al Turismo


